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『 読売家庭版9月号掲載 』 ひもかわうどん 〜 半生 絹ひもかわ 〜 200g×3袋セット(こだわり特製肉汁つゆ付)

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当店オリジナル、絹のような美しくしなやかな幅広麺の上州名物の半生仕立てのひもかわうどん。
桐生市のご当地食として、テレビ・メディアでも話題のひもかわうどんは、群馬県のご当地食として大人気。
当店オリジナルのひもかわうどんは、老舗製麺所の職人たちが丹精込めて、ほぼ手づくりで作っています。ツルんとしたのど越しと、もっちもちの食感が特徴の本格絶品ひもかわうどんです。

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『 読売家庭版9月号掲載 』 ひもかわうどん 〜 半生 絹ひもかわ 〜 200g×3袋セット(こだわり特製肉汁つゆ付)
商品コード:MMHS-20663-200X3-001
2023年08月01日00時 〜 2023年09月30日00時
BESTRATE -ベストレート保障-
通常価格 2,970円 (税込)
価格 1,980 (税込)
送料無料
19 ポイント
数量:

絹のような美しくしなやかな幅広麺 上州名物 半生 ひもかわ うどん

ひもかわ うどん こだわり特製肉汁つゆ付 200g×3個セット
<内容量につきまして>

●当店のひもかわは、手作業で製造している製品ですので、製品によって内容量に多少の誤差が生じる場合がございます。

●誤差が生じた場合、麺の長さが短いもので調整されている場合もございます。  決して商品の不足や、破損等ではございませんので、予めご了承くださいませ。


 
名 称:半生めん
内容量:280g(めん重量200g、添付つゆ80g)×3個
原材料:【めん】小麦粉、水あめ、食塩/酒精、打ち粉(加工でん粉)【つゆ】しょうゆ(本醸造)、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、動物油脂、かつおぶし、ポークエキス、食塩、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて常温にて保存して下さい。
賞味期限:パッケージに記載
区 分:食品
製造国:日本
調理方法:
■<温・冷>肉ねぎ つけ汁(材料1人前) ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、長ねぎ35g、お湯200cc
<作り方>
【1】豚バラ50g、長ねぎ5cm千切りをお湯200ccの鍋の中に入れひと煮立ちさせ肉汁のつゆ1袋を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯(1リットル以上)を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。(5分位)、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

■<温>肉ねぎ かけ(材料1人前) ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、長ねぎ35g、お湯250cc
<作り方>
【1】豚バラ50g、長ねぎ5cm千切りをお湯250ccの小鍋の中に入れひと煮立ちさせ肉汁のつゆ1袋を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯(1リットル以上)を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。(5分位)、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】の具材をつゆごとめんの上に盛り付けてお召し上がりください。


■<温>上州名物 おきりこみ(材料1人前) ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、白菜20g、大根10g、ごぼう10g、にんじん15g、長ねぎ10g、こんにゃく20g、きのこ15g、油あげ5g、みそ大さじ1、お湯350cc
<作り方>
【1】具材は食べやすい大きさに切り、お湯350ccを鍋の中に入れひと煮立ちさせ、肉汁のつゆ1袋とみそ大さじ1を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯(1リットル以上)を沸かしめんを1枚ずつ入れて、かため(3分位)にゆでて、水洗いしてザルに上げて水気を切ります。
【3】【1】の鍋に【2】のめんを入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛ってお召し上がりください。

■<冷>ざる盛り(材料1人前) ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、水150cc
<作り方>
【1】肉汁のつゆ1袋を水150ccで割ります。
【2】別の鍋にお湯(1リットル以上)を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。(5分位)、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

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